Balita
-
Pag-export ng Kamatis kada Kwarter ng Tsina
Ang mga export ng Tsina sa ikatlong quarter ng 2025 ay 9% na mas mababa kaysa sa parehong quarter ng 2024; hindi lahat ng destinasyon ay pantay na apektado; ang pinakamalaking pagbaba ay may kinalaman sa mga import sa Kanlurang EU, lalo na ang isang malaking pagbaba sa mga import ng Italya. Sa ikatlong quarter ng 2025 (2025Q3...Magbasa pa -
Nasa Heinz ang mga Kamatis na Nagsusumikap Manalo.
Tingnang mabuti ang mga kamatis na ito sa patalastas ni Heinz para sa National Games! Ang bawat talukap ng kamatis ay matalinong dinisenyo upang ipakita ang iba't ibang postura sa palakasan, na talagang kahanga-hanga. Sa likod ng kawili-wiling disenyong ito ay nakasalalay ang paghahangad ni Heinz ng kalidad—pinipili lamang namin ang pinakamahusay na "nanalong kamatis...Magbasa pa -
Ang Mush Foods ay bumubuo ng protina na may lasang umami para sa hybrid na karne
Ang food tech start-up na Mush Foods ay bumuo ng solusyon nito para sa sangkap na 50Cut mycelium protein upang mabawasan ang nilalaman ng protina mula sa hayop sa mga produktong karne ng 50%. Ang 50Cut na nagmula sa kabute ay naghahatid ng 'malakas' na protina na siksik sa sustansya sa mga pormulasyon ng hybrid na karne. Si Shalom Daniel, co-founder at CEO ng Mush Foods, ...Magbasa pa -
Ang mga 'Italian' puree na ibinebenta sa UK ay malamang na naglalaman ng mga kamatis na iniuugnay sa sapilitang paggawa ng mga Tsino, ulat ng BBC
Ang mga 'Italian' na tomato puree na ibinebenta ng iba't ibang supermarket sa UK ay tila naglalaman ng mga kamatis na itinanim at pinitas sa China gamit ang sapilitang paggawa, ayon sa isang ulat ng BBC. Natuklasan sa pagsusuring kinomisyon ng BBC World Service na sa kabuuan, 17 produkto, karamihan sa mga ito ay sariling tatak na ibinebenta sa UK at Germany ...Magbasa pa -
Inilabas ni Tirlán ang likidong oat base na gawa sa oat concentrate
Pinalawak ng kompanya ng pagawaan ng gatas ng Ireland na Tirlán ang portfolio ng oat nito upang maisama ang Oat-Standing Gluten Free Liquid Oat Base. Ang bagong liquid oat base ay makakatulong sa mga tagagawa na matugunan ang pangangailangan para sa mga produktong gluten-free, natural, at functional na oat. Ayon kay Tirlán, ang Oat-Standing Gluten ...Magbasa pa -
Sarsa na may sarsa: Buod ng mga paboritong sarsa at dips ng FoodBev
Titikman ni Phoebe Fraser ng FoodBev ang mga pinakabagong sawsawan, sarsa, at pampalasa sa produktong ito. Inilunsad ng tagagawa ng pagkain sa Canada na Summer Fresh ang Dessert Hummus, na idinisenyo upang matugunan ang uso ng pagpapakasasa.Magbasa pa -
Nakipagsosyo ang Fonterra sa Superbrewed Food sa teknolohiya ng biomass protein
Nakipagsosyo ang Fonterra sa alternatibong start-up na protina na Superbrewed Food, na naglalayong tugunan ang pandaigdigang tumataas na demand para sa mga protina na may sustainability at functional na pinagmulan. Pagsasama-samahin ng pakikipagtulungan ang biomass protein platform ng Superbrewed kasama ang pagproseso ng dairy, mga sangkap at appliance ng Fonterra...Magbasa pa -
Nagdagdag ang Dawtona ng dalawang bagong produktong gawa sa kamatis sa hanay ng UK
Nagdagdag ang tatak ng pagkaing Polish na Dawtona ng dalawang bagong produktong gawa sa kamatis sa kanilang mga sangkap sa ambient store cupboard sa UK. Ginawa mula sa mga sariwang kamatis na itinanim sa bukid, ang Dawtona Passata at tinadtad na kamatis na Dawtona ay sinasabing naghahatid ng matinding at tunay na lasa upang magdagdag ng kayamanan sa iba't ibang uri ng...Magbasa pa -
Binili ng Brand Holdings ang brand ng nutrisyon na nakabase sa halaman na Healthy Skoop
Inihayag ng US holding company na Brand Holdings ang pagbili sa Healthy Skoop, isang plant-based protein powder brand, mula sa private equity firm na Seurat Investment Group. Nakabase sa Colorado, ang Healthy Skoop ay nag-aalok ng iba't ibang breakfast protein powders at daily proteins, na ipinares sa...Magbasa pa -
Isasara ng ADM ang planta ng soybean sa South Carolina dahil sa pagsisikap na magbawas ng gastos – Reuters
Nakatakdang permanenteng isara ng Archer-Daniels-Midland (ADM) ang pasilidad nito sa pagproseso ng soybean sa Kershaw, South Carolina ngayong tagsibol, bilang bahagi ng mas malawak na estratehiya upang gawing mas maayos ang mga operasyon at mabawasan ang mga gastos, ayon sa Reuters. Ang desisyon ay kasunod ng naunang anunsyo ng ADM na nagbabalangkas ng mga plano...Magbasa pa -
Nakalikom ng $18 milyon na pondo ang Oobli, nakipagsosyo sa Ingredion upang mapabilis ang matatamis na protina
Nakipagsosyo ang US sweet protein start-up na Oobli sa pandaigdigang kumpanya ng sangkap na Ingredion, at nakalikom din ng $18 milyon sa Series B1 funding. Magkasama, nilalayon ng Oobli at Ingredion na mapabilis ang pag-access ng industriya sa mas malusog, masarap, at abot-kayang mga sistema ng pampatamis. Sa pamamagitan ng pakikipagsosyo,...Magbasa pa -
Binabawasan ng Lidl Netherlands ang presyo ng mga pagkaing nakabase sa halaman, ipinakilala ang hybrid na giniling na karne
Permanenteng ibababa ng Lidl Netherlands ang mga presyo ng mga pamalit nito sa karne at dairy na nakabase sa halaman, na gagawing katumbas o mas mura ang mga ito kaysa sa mga tradisyonal na produktong nakabase sa hayop. Nilalayon ng inisyatibong ito na hikayatin ang mga mamimili na gumamit ng mas napapanatiling mga pagpipilian sa pagkain sa gitna ng lumalaking alalahanin sa kapaligiran. Ang Lidl ay...Magbasa pa