blog
-
Tagal ng Pag-iimbak ng mga Pinatuyong Prutas na May Freeze Dried: Ang Dapat Tukuyin ng mga Mamimili
Bawat supplier ng freeze-dried ay binabanggit ang parehong headline: 100% purong prutas, walang preservatives, 24-buwang shelf life. Madaling kopyahin ang headline. Ang anim na numero sa likod nito ay hindi. Tinatalakay ng gabay na ito kung ano talaga ang tumutukoy kung ang isang lalagyan ng freeze-dried strawberry ay darating sa Amsterdam sa...Magbasa pa -
Bagong Pagpipilian sa Panahon ng Low-GI: Paano Sinusuportahan ng Soy Fiber Powder ang Pamamahala ng Kalusugan ng Tiyan ng mga Makabagong Tao?
Kategorya: Mga sangkap na nakabatay sa halaman / Dietary fiber Oras ng pagbabasa: 6 na minuto Ang pagkain na mababa ang GI ay lumipat mula sa mga forum sa fitness patungo sa pangunahing pagbuo ng produkto. Ang mga tatak ay muling nagbabago gamit ang mga whole grains, prutas na mababa ang asukal at mga minimally processed base upang patagin ang mga kurba ng glucose pagkatapos kumain. Ngunit mayroong...Magbasa pa -
SIAL Paris 2026: Limang Pagbabago sa Sourcing — at ang mga Sangkap na Sumasagot sa mga Ito
Nagsara ang mga pinto sa Paris Nord Villepinte noong ika-21 ng Oktubre, na siyang bumalot sa isa na namang edisyon ng SIAL Paris — ang biennial event na itinuturing ng industriya bilang pandaigdigang shop window nito. Ang edisyon sa 2026 ay ginanap mula ika-17 hanggang ika-21 ng Oktubre sa lawak na 280,000 metro kuwadrado, na pinagsasama-sama ang 8,000 exhibitors mula sa 130 bansa, 400,...Magbasa pa -
Teknolohiya sa Pagproseso ng Konsentradong Juice ng Peach
Ang produksyon ng concentrated peach juice ay isang standardized na proseso ng pagmamanupaktura na nagbabago ng mga sariwang peach tungo sa mga natapos na produktong high-soluble-solids. Ang pangunahing layunin nito ay upang mapanatili nang husto ang natural na lasa, kulay, at nutrisyon ng mga sariwang peach. Ang huling produkto ay karaniwang umaabot sa 65%~70% na soluble...Magbasa pa -
Paano Napapanatili ng Tertiary Quality Inspection at Aseptikong Proseso ang Orihinal na Lasa sa Konsentradong Juice ng Apple?
Bilang miyembro ng production team ng isang nangungunang tagagawa ng concentrated apple juice sa Shijiazhuang, Hebei, nasaksihan ko mismo kung paano ginagawang concentrated juice ng aming “tertiary quality inspection + full aseptic process” system ang mga sariwang mansanas na nagpapanatili ng halos 90% ng orihinal nitong orc...Magbasa pa -
Paunawa sa Pambansang Araw ng mga Piyesta Opisyal 2026
Mahal na mga Pinahahalagahang Pandaigdigang Kustomer at Pinagkakatiwalaang mga Kasosyo, Habang papalapit tayo sa Oktubre 1, masayang ipinagdiriwang natin ang ika-77 Pambansang Araw ng Republikang Bayan ng Tsina — isang sandali na nagbibigay-pugay sa mga dekada ng pambihirang paglago, pambansang kasaganaan, at sa walang hanggang lakas ng ating dakilang bansa. Sa mga panahong ito...Magbasa pa -
Ang Mahika ng Kalagitnaan ng Taglagas: Ang Pinaka-nakakaantig-pusong Pagdiriwang ng Kabilugan ng Buwan sa Tsina
Kung naranasan mo nang maglakad sa isang kalyeng Tsino noong kalagitnaan ng Setyembre at naamoy ang matamis na pastry na umaagos mula sa mga bintana ng panaderya, o nakakita ng mga kasamahan sa opisina na nagpapalitan ng magagandang nakabalot na mga kahon, malamang na malapit na ang Mid-Autumn Festival. Hindi ito isang ordinaryong pampublikong holiday — isa ito sa mga...Magbasa pa -
Higit Pa sa Almusal: Paano Nagbubukas ang Chinese Soy Milk Powder ng mga Bagong Oportunidad sa Negosyo na "Batay sa Soy" para sa mga Kapehan at Panaderya sa Ibang Bansa?
Dati ay nakalaan lamang sa mga hapag-kainan ng Asya, ang Chinese soy milk powder ay umuusbong bilang isang sangkap na nagpapabago sa laro para sa libu-libong independiyenteng café at specialty bakery sa buong Europa, Hilagang Amerika, at Timog-Silangang Asya. Habang patuloy na tumataas ang pandaigdigang pagkonsumo ng mga produktong plant-based at ang demand ng mga mamimili...Magbasa pa -
Muling Pagbibigay-kahulugan sa Tekstura ng Karneng Batay sa Halaman: Ang Bagong Henerasyon ng Teknolohiya ng TVP ay Nakamit ang Dalawahang Pagsulong sa Mataas na Nilalaman ng Protina at Tunay na Karanasan sa Pandama na Parang Karne
Isang nangungunang tagaluwas ng Textured Vegetable Protein (TVP) mula sa Tsina ang nag-anunsyo ng isang bagong teknikal na tagumpay na lumulutas sa matagal nang kompromiso sa industriya: ang paglikha ng mala-karneng fibrous texture habang pinapanatili ang mataas na kakayahang matunaw ang protina at pagkakaroon ng amino acid. Ang pag-unlad, na napatunayan noong...Magbasa pa -
Ang Kwento ng Bailu: Ang White Dew Solar Term ng Tsina at ang mga Walang-kupas na Tradisyon Nito
Habang lumalambot ang init ng tag-araw at nagiging malutong na simoy ng taglagas, isa sa mga pinakatula na terminong solar ng Tsina ang darating: Bailu, o White Dew. Sa Setyembre 7, 2026, alas-22:41 ng oras sa Beijing, ang ika-15 terminong solar na ito sa tradisyonal na kalendaryong Tsino ay minamarkahan ang opisyal na paglipat mula sa huling bahagi ng tag-araw patungo sa kalagitnaan ng taglagas. Inilathala...Magbasa pa -
Iba-iba ang Init, Kulay, at Hugis: Ilang Kategorya ang Mayroon ang Pinatuyong Sili? Ang Dapat Malaman na Mapa ng Iba't Ibang Uri para sa mga Nag-e-export
Sa 2026, ang pandaigdigang pag-export ng pinatuyong sili ay inaasahang lalampas sa 2.3 milyong metrikong tonelada, kung saan ang mga mamimili sa buong Hilagang Amerika, EU at Timog-Silangang Asya ay nagtatakda ng mas mahigpit na pamantayan kaysa dati para sa mga antas ng init, anyo at pagiging angkop sa pagproseso. Para sa mga internasyonal na nag-e-export ng sili, ang isang malinaw na pag-unawa sa hinaharap...Magbasa pa -
Pagtawid sa mga Bundok at Dagat para sa isang Berdeng Diyalogo: Paano Isinasalaysay ng Chinese Matcha ang Kwento ng "Oriental Leaf" sa Bagong Panahon
Mula sa mga bundok ng tsaa na nababalutan ng hamog sa timog Tsina hanggang sa mga maingay na specialty cafe sa Europa at Hilagang Amerika, ang Chinese matcha ay humahakbang sa pandaigdigang entablado na may sariwa at eco-friendly na imahe. Ang sinaunang pamana ng pagproseso ng tsaa na ito, na mahigit isang libong taon na ang nakalipas, ay muling binibigyang-buhay...Magbasa pa
