Ang mga kamatis sa France ay "niluluto" sa mga baging, habang ang Xinjiang, China ay tinatamaan ng "heat dome" — ito ba ay isang biyaya o isang sumpa para sa industriya ng kamatis?

https://www.hebeiabiding.com/organic-tomato-paste-product/

 

Noong Hunyo 2026, ang Europa ay labis na nakararanas ng matinding init.

Ayon sa Xinhua News Agency, tinantya ng Agence France-Presse batay sa mga pagtataya ng panahon at datos ng populasyon ng EU Joint Research Centre na noong Hunyo 25, hindi bababa sa 101 milyong tao sa Europa ang nalantad sa temperaturang higit sa 35°C, kung saan 50 milyong tao ang naapektuhan sa France lamang. Alinsunod sa mga pamantayang sanggunian ng World Meteorological Organization, ang isang heatwave ay binibigyang kahulugan bilang pinakamataas na pang-araw-araw na temperatura na higit sa 32°C na tumatagal ng 3 magkakasunod na araw o higit pa.

Ipinapakita ng datos mula sa Ministri ng Agrikultura ng Pransya na ang timog FrancekamatisAng mga rehiyong nagpoprodyus ng mga produkto ay dumanas ng pagkalugi na hanggang 80%. Malinaw na inilarawan ng isang ulat ng GuardianTV ang sitwasyon bilang "Mga kamatis na naluluto sa baging".

Bakit ang France ang bansang pinakamatinding naapektuhan sa Europa? Ang pandaigdigang average na temperatura ay tumaas na ng humigit-kumulang 1.4°C kumpara sa mga antas bago ang panahon ng industriyalisasyon, habang ang pangkalahatang pag-init ng Europa ay umabot na sa humigit-kumulang 2.4°C. Dahil sa lokasyon nito at mga pattern ng sirkulasyon ng atmospera, ang France ay mas mahina sa epekto ng matinding mainit na agos ng hangin kaysa sa UK at Germany. Ang matinding heatwave ay naging isang normal na penomeno sa France, na dumarating nang mas maaga at tumatagal nang mas matagal bawat taon. Noong 2003, isang heatwave sa France ang pumatay ng mahigit 14,000 katao; noong 2026, ang init ay kumitil hindi lamang ng buhay ng tao kundi pati na rin ng mga pananim.

Ang matinding init sa katimugang France ay mas matindi kaysa sa ordinaryong "kakulangan sa tubig". Ang mga temperaturang patuloy na lumalagpas sa 40°C sa loob ng maraming araw ay direktang nakakaapekto sa mga prutas mismo, na humahantong sa halos 30% na pagbaba sa ani ng mais, daan-daang libong pagkamatay ng manok sa France, at 30%-40% na pagbaba sa produksyon ng gatas dahil sa heat stress sa mga bakang gatas. Ang buong sektor ng agrikultura ay "nilalagnat".

Ang heatwave na ito ay nagdulot din ng debateng pampulitika tungkol sa air conditioning sa France. Itinuring ng mga dulong-kanan ang air conditioning bilang isang pangangailangan sa kabuhayan, habang binigyang-diin ng mga environmentalist na palalalahin ng air conditioning ang epekto ng heat island. Ang katotohanan ay ang rate ng pagpasok ng air conditioning sa France ay wala pang 10%, mas mababa kaysa sa kalapit na Spain at Italy. Sa loob lamang ng isang linggo, nakapagbenta ang Carrefour ng hindi bababa sa 30,000 air conditioner at electric fan, at halos dumoble ang benta ng Amazon ng mga air conditioner at electric fan sa France kumpara sa parehong panahon noong nakaraang linggo.

Balik tayo sa industriya ng kamatis: gaano kalaki ang industriya ng pagproseso ng kamatis sa France? Ayon sa mga pagtataya ng industriya, ang output ng kamatis sa France sa 2026 ay inaasahang aabot sa 494,900 tonelada, na may lawak na tinatamnan na humigit-kumulang 2,736 ektarya. Noong Abril, ang mga presyo sa loob ng bansa ay 34% na mas mataas kaysa sa antas ng 2025 at 41% na mas mataas kaysa sa average ng 2021-2025. Ang mga pagbawas sa produksyon ay direktang makikita na sa mga presyo.

Ang mga problema ng France ay hindi lamang limitado sa loob ng mga hangganan nito. Bilang isang pangunahing kapangyarihang pang-agrikultura sa EU, ang pagbawas ng produksyon ng kamatis ng France ay direktang nagpataas ng presyon sa paghahatid sa iba pang mga pangunahing rehiyon ng produksyon tulad ng Italy at Spain. Ang mga presyo para sa tomato ketchup sa European spot market ay nakaramdam na ng pressure sa supply-side, kaya ang mga panandaliang pagtaas ng presyo ay naipapasa na sa mga pandaigdigang mamimili.

Ang "Heat Dome" ng Xinjiang at ang Kawalang-katiyakan sa Inner Mongolia
Habang ang Europa ay nakikipaglaban sa krisis ng kamatis, ang mga mata ng mga pandaigdigang manlalaro sa industriya ng kamatis ay sabay na nakatuon sa Silangan. Noong unang bahagi ng Hulyo 2026, ang Xinjiang Basin sa Tsina ay tinamaan ng isang pambihirang "heat dome" na matinding pangyayari ng panahon.

Ano ang heat dome? Sa madaling salita, tumutukoy ito sa isang matatag at mainit na sistemang may mataas na presyon na nabubuo sa mataas na altitude, na kumikilos na parang isang ganap na selyadong makapal na takip ng palayok na nakakabit sa hilagang Tsina. Ang "takip" na ito ay may dalawang nakamamatay na katangian: una, kinukuha nito ang init ng lupa, pinipigilan ang mainit na hangin na tumakas patungo sa itaas na atmospera at pinipilit itong maipon malapit sa ibabaw; pangalawa, hinaharangan nito ang malamig na hangin mula sa labas, pinapanatili ang malamig na hangin na lumabas at ang mainit na hangin ay nakulong sa loob.

Ipinapakita ng mga opisyal na abiso mula sa Xinjiang Meteorological Observatory na noong unang bahagi ng Hulyo, ang buong rehiyon ng Turpan ay nanatiling matatag sa itaas ng 40°C sa loob ng maraming magkakasunod na araw, na may nasukat na pinakamataas na temperatura na 49°C noong Hulyo 3, at ang ilang lokal na lugar ay inaasahang lalapit sa 50°C, na lumampas sa meteorolohikal na sukdulan para sa parehong panahon. Sa Hami, Bayangol at iba pang mga rehiyon, ang temperatura sa ibabaw ay lumampas sa 65°C.

Ang mas nakababahala ay ang "takip" na ito ay hindi nakatigil. Ang heat dome ay patuloy na kumakalat pasilangan. Ayon sa forecast mula sa China Meteorological Administration noong Hulyo 4, ang high-temperature belt ay tumakip sa Gansu at kanlurang Inner Mongolia, at pagkatapos ay sumalakay sa mga rehiyon ng Hilagang Tsina at Huanghuai. Sa katimugang Beijing, Tianjin, gitnang-timog Hebei, hilagang Henan at kanlurang Shandong, ang pinakamataas na temperatura sa araw ay tumataas sa 38°C hanggang 40°C.

Kaya, makakaligtas kaya ang mga pananim na kamatis sa Xinjiang ngayong taon? Kailangan nating suriin ito mula sa dalawang dimensyon: "mga padron ng pagtatanim" at "klimang heograpikal".

Pagtatanim sa Bukas na Bukirin vs. Pagtatanim sa Greenhouse
100% ng mga kamatis na pinoproseso sa Xinjiang ay itinatanim sa mga bukas na bukid. Ang mga bukas at maaliwalas na kondisyon ay nakakaiwas sa epekto ng "mabagal na pag-iihaw" sa mga greenhouse. Ang mga lugar na pinakamatinding naapektuhan sa France ay ang mga greenhouse na walang mga advanced na kagamitan sa pagkontrol sa kapaligiran, kung saan ang mga panloob na temperatura ay maaaring tumaas nang higit pa sa antas sa labas. Ang mga kamatis sa Xinjiang ay tumutubo sa mga bukas na bukid, kung saan kahit papaano ay maaaring umihip ang hangin.

Ang Kumpiyansa ng Irigasyon ng Natunaw na Niyebe sa Bundok Tianshan
Ang dugong-buhay ng mga kamatis sa Xinjiang ay nasa tubig na natutunaw mula sa Kabundukan ng Tianshan. Bagama't pinapataas ng mataas na temperatura ang ebaporasyon, pinapabilis din nito ang pagkatunaw ng yelo at niyebe sa alpine, na siya namang nagsisiguro ng matatag na suplay ng tubig. Kasama ang malawakang pinasikat na teknolohiyang "drip irrigation under plastic film + integrated water and fertilizer management" sa Xinjiang, ang suplay ng tubig sa sistema ng ugat ay maaari pa ring tiyak na garantisado.

Ang Huling Linya ng Depensa: Pagkakaiba ng Temperatura sa Araw
Ang sintesis ng lycopene ay nangangailangan ng angkop na temperatura sa gabi. Ang natatanging bentahe ng Xinjiang ay nakasalalay sa kilalang katangian ng klima nito: "pagsusuot ng leather jacket sa umaga at gasa sa tanghali". Kahit na ang temperatura sa araw ay lumampas sa 40°C, hangga't ang temperatura sa gabi ay bumaba sa humigit-kumulang 20°C, ang mga halaman ay maaaring magkaroon ng pagkakataong makabawi.

Noong 2025, ang lawak ng pagtatanim ng mga kamatis na pinoproseso sa Xinjiang ay umabot sa 520,000 mu, na may output na 4.8 milyong tonelada. Ang kabuuang antas ng mekanisasyon ay umabot sa 99%, kung saan ang antas ng mekanisasyon ng paghahasik at pag-aani ay lumampas sa 98.5%. Ang Xinjiang ay may mahigit 70 negosyo sa pagproseso, na bumubuo ng isang kumpletong sistema ng kadena ng industriya na sumasaklaw sa pagpaparami, pagtatanim, pagproseso at pagbebenta. Ipinakilala ng bise presidente ng Xinjiang Tomato Industry Association na ang pambansang lawak ng pagtatanim ng kamatis na pinoproseso ngayong taon ay 1.6 milyong mu, kung saan 1.35 milyong mu ay nasa Xinjiang, na bumubuo sa mahigit 84% ng kabuuang bilang ng bansa.

Sa Changji Prefecture at Heshuo County sa Xinjiang, iniulat ng mga magsasaka na "ang pangkalahatang paglago ng pamumulaklak at pag-uusbong ng kamatis ngayong taon ay balanse", na may tinatayang ani na 9 na tonelada bawat mu. Sinabi rin ng mga magsasaka sa Shawan City na ang mga barayti na nasa kalagitnaan ng pagkahinog ay inaasahang aanihin sa unang bahagi ng Agosto, na may ani na humigit-kumulang 9 na tonelada bawat mu.

Batay sa maraming mapagkukunan ng balita, ang panandaliang heatwave noong unang bahagi ng Hulyo ay may medyo limitadong malaking epekto sa pagbawas ng produksyon ng mga kamatis sa pagproseso sa Xinjiang. Gayunpaman, ang mataas na temperatura ay tunay ngang magpapabilis sa pagkahinog ng prutas, na maaaring humantong sa labis na konsentrasyon ng panahon ng pag-aani, na maglalagay ng malaking presyon sa pang-araw-araw na kapasidad sa pagproseso sa mga planta ng pagproseso sa ibaba ng agos, na magreresulta sa pagpila.


Oras ng pag-post: Hulyo 10, 2026
+86 13933075368
Whatsapp Telepono
sales@hebeiabiding.com
I-email I-email
+86 13933075368
Wechat Wechat