Sa Muchuan County, Leshan City, Sichuan Province, timog-kanlurang Tsina, mahigit 100 uri ng produktong konjac ang ginagawa, kabilang ang konjac rice, konjac noodles, konjac knots at konjac jelly, na iniluluwas sa mahigit 60 bansa at rehiyon.
Sa Nayon ng Shuiyue, Dibao Township, Muchuan County, nagtanim si Deng Changwen ng 30 mu (2 ektarya) ng konjac, na naging kilalang malawakang prodyuser sa lugar.
Ang Konjac ay may mga kondisyon sa pagtatanim na lubhang mahirap. Si Wang Mingcai, isang residente ng nayon ng Shuiyue, ay nagtatanim ng konjac sa loob ng tatlong taon at nakapag-ipon ng maraming karanasan. "Para lumago nang maayos ang konjac, una sa lahat, kailangan mong pumili ng tamang uri," aniya.
Sabi ni Deng: “Sa mga nakaraang taon, ang mga kagawaran ng agrikultura at mga gawain sa kanayunan ay aktibong nagtataguyod ng mga bagong uri ng konjac, tulad ng Muyu No. 1, na mas matibay sa tagtuyot at baha.”
Sa sentro ng konjac tissue culture ng county, lumitaw ang mga malambot na usbong mula sa mga bagong tumubong punla ng konjac. "Sa mga nakaraang taon, nakikipagtulungan kami sa mga institusyon tulad ng Southwest University at Leshan Academy of Agricultural Sciences upang magtanim ng mga bagong uri, kabilang ang Muyu No. 1. Ang mga uring ito ay kasalukuyang sumasailalim sa mga pagsubok sa pagtatanim at malapit nang malawakang maipamahagi," sabi ni Zhou Ming, direktor ng sentro.
Nang unang magsimulang magtanim si G. Wang ng konjac, nakaranas siya ng maraming kahirapan dahil sa kanyang kakulangan ng karanasan. Sa kritikal na sandaling ito, inorganisa ng Muchuan Konjac Association ang mga eksperto upang magbigay ng tulong at pagsasanay sa mga pamamaraan ng pagtatanim sa lugar.
Sa mga nakaraang taon, sa pamamagitan ng mga programa sa pagsasanay na inorganisa ng Department of Agriculture and Rural Affairs at ng Muchuan Konjac Producers Association, pinagkadalubhasaan nina Wang at Deng ang ilang mga bagong teknolohiya.
Sa isang plantasyon ng konjac sa Muchuan County, Leshan City, Sichuan Province, pinagmamasdan ng mga dayuhang mangangalakal ang ani ng konjac sa isang greenhouse. (Larawan/Lan Xiang)
Ang distrito ay lumikha ng mga istandardisadong pasilidad para sa pagtatanim ng konjac sa pamamagitan ng pagpapatupad ng isang patakaran upang suportahan ang mga magsasaka sa pagtatayo ng mga greenhouse na may balangkas na bakal, paglalagay ng mga kanal ng paagusan at irigasyon, at paglalagay ng mga kagamitan sa drip irrigation.
“Binibigyan namin ang mga magsasakang nagtatayo ng mga greenhouse ng subsidyo na humigit-kumulang 30%, at ang mga nagtatayo ng mga lawa naman ay may subsidyo batay sa kapasidad ng lawa,” sabi ni Lieshazi, deputy director ng Muchuan County Bureau of Agriculture and Rural Affairs. Sa nakalipas na limang taon, ang mga lokal na awtoridad ay namuhunan ng mahigit 60 milyong yuan (humigit-kumulang $8.51 milyon) sa pagtatayo ng mga sakahan ng konjac at nakaakit ng mahigit 400 milyong yuan sa pribadong kapital.
Malaki rin ang diin ng Muchuan County sa inobasyon ng institusyon. Upang makapagtatag ng base ng pagtatanim ng konjac, nagtatag ang Huayuan Village sa Dibao Township ng isang kolektibong pondo para sa nayon, na namumuhunan sa paggawa ng kalsada gamit ang mga subsidyo ng gobyerno. "Hinihikayat namin ang kolektibong pamumuhunan sa mga nayon upang palakasin ang kolektibong ekonomiya," sabi ni G. Li. Sa kasalukuyan, ang standardized na lugar ng pagtatanim ng konjac sa Muchuan County ay lumampas sa 11,000 mu (humigit-kumulang 733 ektarya).
Ang pangwakas na hakbang ay ang pagpapalawak ng mga kakayahang teknolohikal. Sa demonstration park para sa pag-aaral at paggamit ng konjac sa distrito, ginagamit ang mga greenhouse upang ipakita ang iba't ibang uri ng konjac at magsagawa ng pagpili ng binhi.
“Magsasagawa kami ng mga pagsubok na pagtatanim ng mga bagong uri sa loob ng parke,” sabi ni Liao Yixing, kalihim heneral ng Muchuan Konjac Association. Sinusuri rin ng parke ang mga bagong pamamaraan ng pagtatanim, tulad ng pagsasanib ng konjac sa mais, upang mapataas ang ani bawat yunit ng lawak.
Si Deng Changwen, isang pangunahing producer ng konjac, ay nag-aani ng konjac sa Shuyue Village, Dibao Township, Muchuan County, Leshan City, sa timog-kanlurang Lalawigan ng Sichuan ng China. (Larawan/Yang Xiong)
Dahil sa suporta ng industriya, ang Muchuan konjac ay naging isang pambansang produktong indikasyon ng heograpiya, at ang proseso ng pagba-brand ay patuloy na umuunlad.
Plano ng distrito na magtatag ng isang sentro ng pamamahala ng intelektwal na ari-arian. "Kapag natapos na, ang sentro ay magbibigay ng pinag-isang pamamahala at propesyonal na suporta para sa mga karapatan sa intelektwal na ari-arian na may kaugnayan sa konjac sa rehiyon, na lalong magpapalakas sa tatak ng Muchuan konjac," sabi ni G. Li.
Isang taunang seminar ang ginaganap para sa mga kompanya sa industriya ng pagkain na sangkot sa pagtatanim at pagproseso ng konjac. "Bawat taon, ang seminar ay umaakit ng maraming kompanya sa pagkain at pangangalakal mula sa Europa, Amerika, at iba pang mga rehiyon sa Muchuan, na sabik na matuto tungkol sa pagtatanim at mga pamamaraan ng pagproseso ng konjac," sabi ni G. Liao.
Sa kasalukuyan, ang lawak ng taniman ng konjac sa Muchuan County ay umabot na sa 35,000 mu, na may kabuuang halaga ng produksyon na higit sa 500 milyong yuan. Naitatag na rin ang isang kumpletong kadena ng produksyon para sa mas mataas na pagproseso at pag-export ng konjac, na pinangungunahan ng mga nangungunang negosyo.
Ang Sentaiyuan Biotechnology Co., Ltd., sa Muchuan, Lalawigan ng Sichuan, ay nagpapatakbo ng ilang linya ng malalim na pagproseso ng konjac. Mayroon ding pasilidad sa digital na produksyon ang kumpanya. "Nakabuo na kami ng mahigit 100 uri ng mga produktong konjac, at ang aming taunang kapasidad sa produksyon ay lumalagpas sa 10,000 tonelada ng sariwang konjac," sabi ni Liu Lei, CEO ng kumpanya.
Binanggit ni G. Liu, “Bumubuo rin kami ng mga pangkat upang patuloy na bumuo ng mga bagong produkto,” dagdag pa niya na ang kumpanya ay nag-aplay na para sa mahigit 40 patente sa iba't ibang teknolohiya.
Sinabi ni G. Liu na dahil sa suporta ng isang propesyonal na kompanya ng pangangalakal, ang dami ng pagluluwas ng kompanya ay lumampas sa US$20 milyon sa loob ng ilang magkakasunod na taon.
Oras ng pag-post: Disyembre 19, 2025