Madali at Masarap na Mga Recipe ng Tinadtad na Kamatis

 

1. Klasikong Ginisa na may Kamatis at Itlog

Mga sangkap

• 1 lata ng Hebei Abiding na hiniwang kamatis
• 2–3 itlog
• 1 kutsarita ng mantika
• Isang kurot ng asin
• Kaunting asukal (opsyonal, para mabalanse ang kaasiman)

Mga Hakbang

1. Talunin ang mga itlog, lagyan ng kaunting asin, at iprito sa mainit na mantika hanggang sa lumapot. Alisin at itabi.
2. Sa parehong kawali, ilagay ang hiniwang kamatis at igisa hanggang lumambot at makatas.
3. Magdagdag ng kaunting asukal kung gusto mo, pagkatapos ay ibalik ang mga itlog sa kawali.
4. Haluing mabuti at timplahan ng asin ayon sa panlasa. Ihain nang mainit kasama ng kanin.

2. Simpleng Sarsa ng Pasta na may Kamatis

Mga sangkap

• 1 lata ng Hebei Abiding na hiniwang kamatis
• 1 maliit na sibuyas (tinadtad)
• 2 butil ng bawang (tinadtad)
• Langis ng oliba
• Asin, itim na paminta
• Pinatuyong basil o oregano (opsyonal)

Mga Hakbang

1. Initin ang olive oil, igisa ang sibuyas at bawang hanggang sa mabango.
2. Idagdag ang hiniwang kamatis, pakuluan nang mahina.
3. Pakuluan nang mahina sa loob ng 8-10 minuto hanggang sa lumapot ang sarsa.
4. Timplahan ng asin, paminta, at mga herbs. Ihalo sa lutong pasta.

3. Masaganang Sopas na Kamatis at Gulay

Mga sangkap

• 1 lata ng Hebei Abiding na hiniwang kamatis
• 1 karot (tinadtad)
• 1 patatas (tinadtad)
• Tubig o sabaw ng gulay
• Asin, paminta

Mga Hakbang

1. Pakuluan ang mga karot at patatas sa tubig hanggang sa lumambot.
2. Idagdag ang hiniwang kamatis at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 5-8 minuto.
3. Timplahan ng asin at paminta. Masiyahan sa magaan at masustansyang sopas.