Ang hilaw na harina ng soybean ay gawa mula sa mga non-GMO na soybeans sa pamamagitan ng pagbabalat at paggiling sa mababang temperatura, kung kaya't napapanatili ang natural na sustansya ng soybeans.
sangkap na pampalusog
Naglalaman ito ng humigit-kumulang 39 gramo ng mataas na kalidad na protina mula sa halaman at 9.6 gramo ng dietary fiber bawat 100 gramo. Kung ikukumpara sa ordinaryong harina ng soybean, mas mataas ang nilalaman nitong protina.