Hawthorn Juice Concentrate Standard
Sensory Standard:
Kulay at Panlasa: sariwang kulay ng haw at tampok na lasa
Texture: katas-hugis , malapot, pinapayagan ang kaunting pag-ulan pagkatapos ng matagal na pagkakalagay
Mga impurities: Walang nakikitang dayuhang materyal
Pamantayan sa Physics at Chemistry:
| cc Pangalan ng produkto | Hawthorn Juice Concentrate Standard | |
| Kahilingan ng Sense | Kulay | peoni |
| Lasang at Aroma | Ang juice ay dapat magkaroon ng hawthorn na katangian ng lasa at aroma, walang kakaibang amoy | |
| Hitsura | Transparent, walang sediment at suspension | |
| karumihan | Walang nakikitang banyagang impurities. | |
| Pisikal at Kemikal katangian | Natutunaw na solid, Brix | ≥70.0 |
| Titratable acid (bilang citric acid) | ≤0.05 | |
| Halaga ng PH | 3.0-5.0 | |
| Kaliwanagan(12ºBx ,T625nm)% | ≥97 | |
| Kulay (12ºBx ,T440nm)% | ≥96 | |
| Labo(12ºBx)/NTU | <1.0 | |
| Pectin at Starch | Negatibo | |
| Lead (@12brix, mg/kg)ppmCopper(@12brix,mg/kg)ppmCadimum (@12brix,mg/kg)ppm Nitrato (mg/kg)ppm Fumaric acid (ppm) Lactic Acid (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm) | ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
| Packaging | 220L aluminum foil compound aseptic bag sa loob/open head steel drum sa labas NW±kg/drum 265kgs±1.3, GW±kg/drum 280kgs±1.3 | |
| Mga Index sa Kalinisan | Patulin /(µg/kg) ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 Coliform/( MPN/100g) Negatibo Pathogenic Bacterial Negative Mould/Lebadura /(cfu/ml) ≤10 ATB (cfu/10ml) <1 | |
| Puna | Maaari kaming gumawa ayon sa pamantayan ng mga customer | |
Natutunaw na solid content(20 ℃ Refractomter)% ≥58.0
Kabuuang Acid (bilang citric acid) % :0.70~1.40(sa 7.50BX)
PH::3.10±0.30(sa 7.50BX)
lead(Pb)/(mg/L):≤0.45
penicillin(µg/L):≤50
Package:
Panlabas na pakete: Steel drum, panloob na pakete: Vacuum aseptic bag,karaniwanisang drum260Kg/Drum o 25kg/carton
Shelf Life:Tditotaon
Imbakan:Nagyeyelong kondisyon
Aplikasyon
Pag-iimpake
Isulat ang iyong mensahe dito at ipadala ito sa amin









